La ville de Taliouine, province de Taroudant, accueille du 20 au 23 novembre,\u00a0son 16e festival international du safran, sous le th\u00e8me : \u201cGestion durable des ressources en eau : un levier pour le d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re safran en r\u00e9gions montagneuses\u201d.<\/p>\n
Organis\u00e9 par l\u2019Association du festival international du safran et ses partenaires, cet \u00e9v\u00e9nement\u00a0s\u2019inscrit dans le cadre de la strat\u00e9gie nationale \u00a0Generation Green \u00a02020-2030 lanc\u00e9e par le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, de la p\u00eache maritime, du d\u00e9veloppement rural et des eaux et for\u00eats et qui vise \u00e0 valoriser les fili\u00e8res agricoles \u00e0 forte valeur ajout\u00e9e et \u00e0 promouvoir le d\u00e9veloppement durable.<\/p>\n
Selon les organisateurs, l\u2019\u00e9dition de cette ann\u00e9e rev\u00eat une importance particuli\u00e8re, car les sessions scientifiques et professionnelles seront ax\u00e9es sur la promotion de bonnes pratiques de gestion des ressources en eau et l\u2019adoption de pratiques agricoles innovantes et respectueuses de l\u2019environnement, en phase avec le changement climatique.<\/p>\n
L\u2019objectif est de renforcer les capacit\u00e9s des agriculteurs et des professionnels afin de contribuer \u00e0 la r\u00e9alisation d\u2019objectifs nationaux ambitieux, notamment l\u2019augmentation de la superficie cultiv\u00e9e en safran \u00e0 3.000 hectares et l\u2019am\u00e9lioration de la productivit\u00e9 \u00e0 plus de 13 tonnes d\u2019ici 2030.<\/p>\n
Le programme du festival comprend une exposition de produits locaux \u00e0 base de safran, avec la participation attendue de 120 exposants. Cette manifestation constitue une plateforme professionnelle d\u2019\u00e9change d\u2019id\u00e9es et d\u2019exp\u00e9riences entre les acteurs et les professionnels du secteur, notamment les agriculteurs et les coop\u00e9ratives, et permet de d\u00e9couvrir des exp\u00e9riences nationales et internationales r\u00e9ussies en mati\u00e8re de production et de commercialisation.<\/p>\n
Les visiteurs auront l\u2019occasion de d\u00e9couvrir les produits \u00e0 base de safran de Taliouine, s\u2019informer de ses bienfaits nutritionnels et pour la sant\u00e9, et explorer le potentiel agricole et \u00e9conomique de la r\u00e9gion de Taliouine et Taznakht.\u00a0Cette r\u00e9gion est r\u00e9put\u00e9e pour son cadre paisible, propice \u00e0 la d\u00e9tente et \u00e0 la d\u00e9couverte de la nature, contribuant ainsi \u00e0 l\u2019essor du tourisme solidaire et respectueux de l\u2019environnement.<\/p>\n
Quatre jours durant, l\u2019\u00e9v\u00e9nement proposera des ateliers sp\u00e9cialis\u00e9s \u00e0 la Maison du Safran de Taliouine, destin\u00e9s \u00e0 renforcer les comp\u00e9tences des acteurs et des organisations professionnelles en mati\u00e8re de marketing digital, de r\u00e9seautage et d\u2019entrepreneuriat.<\/p>\n
Le festival propose \u00e9galement des activit\u00e9s \u00e9conomiques, culturelles et sportives, ainsi que des spectacles musicaux et des soir\u00e9es artistiques c\u00e9l\u00e9brant les principales coop\u00e9ratives professionnelles et rendant hommage aux professionnels et aux acteurs de la fili\u00e8re safran.<\/p>\n
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