L’Association Israa pour les Arts Culinaires et le D\u00e9veloppement Durable organise la premi\u00e8re session du Festival International des Arts Culinaires et des Etoiles de la Cuisine \u00ab Souss Castro \u00bb, sous le slogan : (La cuisine marocaine est un patrimoine, un patrimoine et des horizons), du 25 au 28 avril. , 2024 dans la ville d’Agadir, en coordination avec la r\u00e9gion Souss-Massa, la communaut\u00e9 d’Agadir et le groupe Ait, le Conseil r\u00e9gional du tourisme d’Agadir, l’\u00c9tat de la r\u00e9gion Souss-Massa et plusieurs associations internationales. et f\u00e9d\u00e9rations de chefs.<\/p>\n
Le festival comprendra l’organisation de concours d’art culinaire, notamment la pr\u00e9paration de plats, la pr\u00e9sentation de friandises, de p\u00e2tisseries, de chocolats et de g\u00e2teaux tridimensionnels, ainsi que l’art de la gravure sur l\u00e9gumes et fruits. Le festival comprendra \u00e9galement des d\u00e9monstrations de certains chefs marocains et internationaux. , des s\u00e9minaires intellectuels et des rencontres de communication pour pr\u00e9senter le patrimoine culturel soussien en particulier et marocain en g\u00e9n\u00e9ral dans le domaine de la cuisine comme un soft power qui contribue au renforcement du statut touristique et culturel du Maroc.<\/p>\n
Environ 100 candidats du monde entier participeront \u00e0 la premi\u00e8re session du festival, et elle sera supervis\u00e9e par une vingtaine de juges internationaux, repr\u00e9sent\u00e9s par l’Allemagne, la Turquie, l’Italie, la Cor\u00e9e du Sud, la Russie, la Grande-Bretagne, le Portugal, Malte, la Tunisie, Jordanie, Azerba\u00efdjan, France.<\/p>\n
Le soir de chaque jour du festival, les gagnants seront couronn\u00e9s pour leur participation en remettant une m\u00e9daille d’or (de 91 \u00e0 100 points), une m\u00e9daille d’argent (de 81 \u00e0 92 points), une m\u00e9daille de cuivre (de 71 \u00e0 80 points ), et une attestation de participation (moins de 70 points).<\/p>\n
Dans sa premi\u00e8re \u00e9dition, le Festival International Sous Castro a pour objectif de faire d\u00e9couvrir de nombreux tr\u00e9sors de la cuisine marocaine et internationale, car cette rencontre constituera l’occasion de conna\u00eetre les plats et mets distinctifs dont regorgent les cuisines marocaines et internationales. le festival sera donn\u00e9 lors de la c\u00e9r\u00e9monie d’ouverture qui sera organis\u00e9e au Parc Olhao, Agadir, le jeudi 25 avril<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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