{"id":132157,"date":"2023-11-15T09:35:32","date_gmt":"2023-11-15T08:35:32","guid":{"rendered":"https:\/\/agadirtoday.com\/?p=132157"},"modified":"2023-11-15T09:35:32","modified_gmt":"2023-11-15T08:35:32","slug":"a-vrai-dire-le-tourisme-nest-pas-synonyme-danarchie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agadirtoday.com\/?p=132157&lang=fr","title":{"rendered":"A vrai dire : Le tourisme n\u2019est pas synonyme d\u2019anarchie"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>Saoudi El Amalki \/\/<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il est bien \u00e9vident que la consolidation de la capacit\u00e9 d\u2019accueil ne peut que tirer vers le haut l\u2019industrie touristique puisqu\u2019elle permet de recevoir, dans les conditions requises, les flux de touristes de tous bords.<\/p>\n<p>Les moyens et les petits h\u00f4tels fleurissent \u00e9galement aussi bien dans les sites baln\u00e9aires que les patrimoines culturels.<\/p>\n<p>Le ph\u00e9nom\u00e8ne des r\u00e9sidences prend pareillement de l\u2019ampleur. Il se trouve maintenant, avec cet \u00e9ventail d\u2019offres et de structures h\u00f4teli\u00e8res, que les visiteurs sont devant une multitude d\u2019options, en fonction des d\u00e9sirs et des go\u00fbts.<\/p>\n<p>Il faudrait alors organiser toute cette panoplie qui s\u2019agrandit au fil du temps, \u00e0 travers le respect des normes arr\u00eat\u00e9es. Les structures h\u00f4teli\u00e8res se doivent de suivre les normes minimales dimensionnelles, fonctionnelles et d\u2019exploitation.<\/p>\n<p>Ils ne sont pas, outre mesure, dispens\u00e9es des crit\u00e8res et conditions de droit commun en mati\u00e8re notamment d\u2019urbanisme, d\u2019habitat, d\u2019hygi\u00e8ne, de s\u00e9curit\u00e9 et d\u2019accessibilit\u00e9 aux personnes handicap\u00e9es.<\/p>\n<p>Or, combien d\u2019h\u00f4tels remplissent-il r\u00e9ellement toutes ces conditions ? Une simple constatation dans ce sens permet de dire que nombre d\u2019exigences ne sont pas respect\u00e9es.<\/p>\n<p>Toutes les dispositions techniques ne sont pas, pour une bonne partie, prises pour assurer une isolation thermique et phonique au niveau de l\u2019ensemble des locaux et des d\u00e9pendances de l\u2019\u00e9tablissement et notamment au niveau des chambres.<\/p>\n<p>En effet, pour pallier toutes nuisances sonores, les suites, les appartements et les chambres d\u2019un h\u00f4tel class\u00e9 situ\u00e9 en milieu urbain doivent \u00eatre \u00e9quip\u00e9s d\u2019un syst\u00e8me de double-vitrail au niveau des baies vitr\u00e9es.<\/p>\n<p>D\u2019autre part, les locaux du personnel doivent \u00eatre en parfait \u00e9tat de propret\u00e9 munis d\u2019un syst\u00e8me de ventilation ad\u00e9quat, bien \u00e9quip\u00e9s et comprendre un r\u00e9fectoire, une salle de repos, des sanitaires et douches s\u00e9par\u00e9s hommes, femmes\u2026<\/p>\n<p>Au niveau des prestations de service, l\u2019h\u00f4tel class\u00e9 doit obligatoirement disposer de personnel issu d\u2019une \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re, selon le classement allant de 55% \u00e0 15%, et immatricul\u00e9 \u00e0 la CNSS, conform\u00e9ment \u00e0 la r\u00e9glementation en vigueur.<\/p>\n<p>Peut-on, donc, affirmer que nos h\u00f4tels respectent pleinement ces normes? Rien qu\u2019au niveau du personnel, on remarquera que m\u00eame les unit\u00e9s les plus hupp\u00e9es transgressent cette r\u00e8gle car elles continuent \u00e0 tourner le dos aux laur\u00e9ats de l\u2019\u00e9cole sup\u00e9rieure du tourisme et se contentent des recrues sans formation mais embauch\u00e9es pour des missions souvent extra-h\u00f4teli\u00e8res.<\/p>\n<p>Mis \u00e0 part quelques directeurs issus de ces hauts centres de formation reconnus par l\u2019Etat, les autres sont loin de se plier \u00e0 ces conditions.<\/p>\n<p>S\u2019agissant de l\u2019hygi\u00e8ne, c\u2019est l\u00e0 un d\u00e9ficit qui continue \u00e0 ronger un bon nombre de nos h\u00f4tels dont les normes hygi\u00e9niques ne sont pas toujours respect\u00e9es.<\/p>\n<p>Dans un autre registre en rapport avec le secteur touristique, il y a lieu de constater que l\u2019organisation au niveau de la restauration est loin d\u2019\u00eatre mise en application.<\/p>\n<p>Le classement fourchette se fait en globalit\u00e9 dans l\u2019ignorance et le client\u00e9lisme. Il convient aussi de d\u00e9plorer fortement le fait que des cabarets r\u00e9gis par le cahier des charges et autoris\u00e9s \u00e0 ne faire que cela, se transforment en restaurants pendant le jour \u00e0 des prix cassables, portant ainsi pr\u00e9judice \u00e0 leurs coll\u00e8gues dont l\u2019autorisation est limit\u00e9e exclusivement \u00e0 ce genre de service.<\/p>\n<p>Au m\u00eame titre, on d\u00e9plore \u00e9galement le fait qu\u2019un snack autoris\u00e9 \u00e0 ne servir que les repas froids s\u2019adonne ill\u00e9galement \u00e0 la restauration avec mise en place et couverts chauds \u00e0 des tarifs comp\u00e9titifs, alors que, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9, se d\u00e9bat un restaurant autoris\u00e9 pour ce genre de prestation.<\/p>\n<p>C\u2019est d\u00e9loyal et injuste. Le cabaret c\u2019est le cabaret, le restaurant c\u2019est le restaurant et le snack c\u2019est le snack, \u00e0 chacun sa sp\u00e9cificit\u00e9 et son autorisation qu\u2019il faut respecter \u00e0 la lettre.<\/p>\n<p>Mais, qui se chargera de faire respecter les variances des professions touristiques ? Chacun doit assumer ses responsabilit\u00e9s car il y va de l\u2019int\u00e9r\u00eat de la ville et son image de marque.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Saoudi El Amalki \/\/ Il est bien \u00e9vident que la consolidation de la capacit\u00e9 d\u2019accueil ne peut que tirer vers le haut l\u2019industrie touristique puisqu\u2019elle permet de recevoir, dans les conditions requises, les flux de touristes de tous bords. Les moyens et les petits h\u00f4tels fleurissent \u00e9galement aussi bien dans les sites baln\u00e9aires que les &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":128270,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAowteS_DA:productID":"","footnotes":"","iawp_total_views":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[106],"tags":[370,19121,19123],"jetpack_publicize_connections":[],"lang":"fr","translations":{"fr":132157},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/agadirtoday.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Saoudi-El-Amalki-3.png?fit=330%2C288&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/peJLke-ynz","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[],"pll_sync_post":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agadirtoday.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/132157"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agadirtoday.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agadirtoday.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agadirtoday.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agadirtoday.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=132157"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agadirtoday.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/132157\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agadirtoday.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/128270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agadirtoday.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=132157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agadirtoday.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=132157"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agadirtoday.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=132157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}