Alors que les citoyens formaient l\u2019espoir de voir baisser le prix des l\u00e9gumes apr\u00e8s les derni\u00e8res pr\u00e9cipitations, ils ont \u00e9t\u00e9 surpris de les voir, au contraire, atteindre des niveaux records. Tour d\u2019horizon au march\u00e9 de gros d\u2019Inezgane.
\nLe prix des l\u00e9gumes a encore augment\u00e9, comme le confirment plusieurs vendeurs dans des d\u00e9clarations recueillies par Le360, au march\u00e9 de gros d\u2019Inezgane. Une hausse que ces professionnels imputent \u00e0 la s\u00e9cheresse et \u00e0 la baisse de la production qui en r\u00e9sulte.<\/p>\n
Saleh Khattab, vendeur, indique ainsi qu\u2019un kilogramme de petits pois co\u00fbte aujourd\u2019hui 11 dirhams alors qu\u2019il se vendait entre 6 et 7 dirhams, notamment en raison du recul de sa production d\u00fb \u00e0 la rar\u00e9faction des pluies et \u00e0 la diminution du volume des nappes phr\u00e9atiques. Il souligne comme autres raisons le r\u00e9tr\u00e9cissement des terres cultiv\u00e9es et les vagues de froid successives.<\/p>\n
Ce m\u00eame interlocuteur rel\u00e8ve que la marge b\u00e9n\u00e9ficiaire a, elle aussi, diminu\u00e9 en raison de ces facteurs. Celle-ci ne d\u00e9passe pas 1 dirham pour chaque distributeur. C\u2019est par ailleurs ce qui explique que le prix de vente au d\u00e9tail s\u2019\u00e9l\u00e8ve d\u00e9sormais \u00e0 15 dirhams le kilogramme.<\/p>\n
Idem pour les autres l\u00e9gumes, notamment les tomates, les pommes de terre et les oignons, dont le prix varie entre 7 et 8 dirhams le kilogramme chez les grossistes, ajoute-t-il, tout en signalant qu\u2019il s\u2019attend \u00e0 ce que le prix des l\u00e9gumes continue sur son trend haussier.<\/p>\n
Pour sa part, Hammou, un agriculteur de la r\u00e9gion du Souss, a lui aussi confirm\u00e9 que le temps froid a gravement affect\u00e9 la r\u00e9colte des l\u00e9gumes. \u00abLes producteurs ont par cons\u00e9quent subi de lourdes pertes financi\u00e8res. S\u2019ajoute \u00e0 cela la hausse des co\u00fbts de production, des engrais et \u00e9galement des frais de transport\u00bb, d\u00e9plore-t-il.<\/p>\n
De son c\u00f4t\u00e9, Fattah Attar, vendeur de l\u00e9gumes au march\u00e9 de gros d\u2019Inezgane, a appel\u00e9 le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture \u00e0 prendre des mesures urgentes pour mettre fin \u00e0 toutes les formes de sp\u00e9culation et \u00e0 combattre les pratiques qui perturbent le fonctionnement normal des march\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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